Ця страва вважається дуже корисною.
Крім того, манка чудово поєднується з різними добавками: від звичайного цукру до стиглих ягід.
При цьому не всі діти люблять цей продукт.
Вся справа в тому, що під час варіння утворюються в каші не найапетитніші грудочки.
Проте можна уникнути цієї неприємної ситуації, якщо знати хитрість кухарів.
Готується каша дуже просто.
Для цього манну крупу треба всипати в гарячу воду, а потім її перемішати.
Читайте також: Як правильно солити скумбрію, щоб було незабутньо смачно: названо головні помилки недосвідчених господинь
Бажано почати це робити відразу, як у каструлю потрапили перші крихти.
Важливо при цьому швидко розмішувати вміст каструлі, щоб не з’явилися грудки.
Варто зазначити, що раніше для приготування каші потрібно було задіяти двох кухарів.
Один насипав крупу в каструлю, а інший швидко все розмішував вінчиком. Для засипки відводилося близько 20 секунд.
Як відомо, манку можна готувати на молоці.
Для цього рідину треба поставити на вогонь, а коли молоко нагріється до 70 градусів, то можна додавати крупу.
