Пельмені люблять і готують їх по-різному.
Хтось любить магазинні, хтось лише домашні, хтось зі сметаною, а хтось із цукром.
Кулінари стверджують, що саме ця нетипова добавка робить пельмені з м’ясом помітно смачнішим, а рецепт називають чи не ідеальним.
Розкажемо, що до чого.
Для приготування пельменів за новим рецептом потрібно:
безпосередньо самі пельмені;
соєвий соус;
цукор.
Приготування:
Спочатку пельмені повинні трохи розтанути, щоб були не зовсім тверді і не зовсім розтанули.
Читайте також: 5 правил поведінки для жінки, щоб чоловік боявся втратити
Беремо сковороду, розігріваємо на ній олію і розкладаємо на ній пельмені.
Обсмажуємо їх до золотої скоринки, після чого викладаємо у тарілку.
Миємо сковороду, а потім сушимо та розігріваємо її на вогні.
Беремо соєвий соус, додаємо в нього цукор, до смаку, перемішуємо і виливаємо на сковороду.
Далі висипаємо на сковороду пельмені та гасимо їх під кришкою до готовності.
До столу подаємо гарячими.
Смачного!
