Показує: 401 - 410 з 628 РЕЗУЛЬТАТІВ
Лайфхаки

Смачніше за червону рибу: як замаринувати скумбрію, щоб просили добавки

Червона риба вважається «престижнішим» продуктом, ніж скумбрія. Однак і другий продукт можна приготувати так, що він не поступатиметься за своїми смаковими якостями першим. Більш того, …

Лайфхаки

Що робити, якщо з пиріжків витікає начинка: поради досвідчених господарок

Серед популярних начинок для пиріжків є варення і сир. Ці інгредієнти чудово поєднуються з тістом: страва виходить дуже смачною. Проте такі добавки мають серйозний недолік: …

Лайфхаки

Як зробити, щоб котлети не підгоряли і не прилипали до сковороди: хитрощі просунутих господарок

Котлети прилипають до сковорідки з кількох причин. Перша з них – неправильний вибір посуду для приготування. Відбувається це й у тих випадках, якщо покриття сковороди …

Лайфхаки

Як додати свіжості до салату «Олів’є»: кулінари назвали головний секрет

У передноворічний період багато господинь починають серйозно замислюватися про склад страв для святкового столу. Напевно, багато родин не відмовляться від традиційної для Нового року страви …

Лайфхаки

Як швидко позбутися неприємного запаху в квартирі: 4 хитрощі

У кожного будинку свій особливий запах, який здобувається роками і може залишатися назавжди. У сучасних квартирах вентиляцію встановлюють навіть у гардеробних, щоб повітря не застоювалося. …

Лайфхаки

Картопляне пюре смачніше, ніж у ресторані: все завдяки секретному інгредієнту

Смак пюре з маслом та молоком знайомий кожному. Якщо хочете по-справжньому здивувати своїх домочадців, приготуйте картопляне пюре по-французьки – зі смаженим часником і сиром. Смак …

Лайфхаки

Як варять яйця в ресторанах, що жовток виходить ніжним та кремовим: секрети, яких не знають господині

Варені яйця в ресторанах набагато смачніші, ніж приготовлені вдома. Здавалося б, як можна покращити смак такого простого продукту як яйце? Ось які нюанси варіння яєць …

Лайфхаки

Скільки потрібно рису на 1 кг фаршу для голубців: помилки, які припускаються господині

Під час приготування голубців необхідно дотримуватися всіх пропорцій. Страву легко зіпсувати, якщо порушити рецептуру. Тому слід обережно підходити до додавання інгредієнтів. Наприклад, якщо до фаршу …

Лайфхаки

Як отримати максимально тонкі млинці: кухарі використовують простий інгредієнт

Багато гурманів люблять тонкі млинці: саме в такі зручніше загортати начинку. Однак приготувати таку страву виходить не завжди. Причина – у консистенції тіста. Якщо воно …