Важко знайти людину, яка змогла б байдуже поставитися до такого популярного десерту, як варене згущене молоко.
Багато хто знайомиться з цією насолодою ще в дитинстві, раз і назавжди закохуючись у цей смак.
Проте з часом якість згущеного молока знизилася. Деякі магазини неправильно зберігають продукт або забувають прибрати прострочений товар.
Виробники теж почали додавати хімікати, щоб здешевити процес приготування.
Зрозуміло, таке згущене молоко не звариш – банка просто вибухне.
То як правильно вибрати продукт?
Завжди звертайте увагу на терміни виготовлення та придатності. Якщо згущене молоко зіпсувалося, то воно вибухне під час варіння.
Якщо ж є без термічної обробки, то це може бути небезпечно для здоров’я.
Читайте також: Перестаньте робити ці 3 речі в прибиранні, і заощадите чимало грошей: поради від просунутих господинь
Зовнішній вигляд упаковки також має значення. Вона має бути цілісною та недеформованою. Відмовтеся від покупки згущеного молока з вм’ятинами та іншими пошкодженнями.
Але найголовніший момент полягає у складі самого продукту. Якщо купити дешеве згущене молоко, то варто очікувати різних результатів, які вам точно не сподобаються.
Часто у складі такого молока можна знайти штучні замінники та інші хімічні речовини. Такий продукт лише віддалено нагадує те саме згущене молоко.
За наявності незрозумілих компонентів у складі, згущене молоко може не витримати варіння і вибухнути.
