Інгредієнти:
- Смужка лаваша шириною 15 см і довжиною в половину лаваша
- яблуко 1 шт
- цукор
- кориця
- вершкове масло
Приготування:
1.Яблуко натерти на крупній тертці, додати цукор за смаком, (приблизно 3 чайних ложки), трохи кориці.
2.Розкласти суміш по всій поверхні смужки і не туго скласти, чи не скрутити, а скласти прямокутником.
3.Краї залишаються відкритими.
4.Обжарте з двох сторін на вершковому маслі, на середньому вогні, під кришкою.
Читайте також: Свинина, запечена з картоплею, помідорами і сиром
5.Подати з соусом або з цукровою пудрою.
Або ж – шоколадний йогурт.
Не варто намагатися зробити відразу багато.
Яблоки швидко темніють.
Поки пара рулетів обсмажуються, ви завжди можете приготувати нову начинку.