Приготувати запіканку з яблуком в мікрохвильовій печі можна швидко і просто. Після невеликої підготовки усі інгредієнти змішуються, а потім запікаються протягом кількох хвилин.
В результаті вдається ніжна, соковита та смачна страва.
Для приготування сирної запіканки з яблуками знадобляться:
200 г сиру;
2 яблука середнього розміру;
1 яйце;
4-5 шт. чорносливу;
2 ст. л. натурального йогурту чи сметани;
ванілін на кінчику ножа;
мелена кориця до смаку.
Приготування:
Підготувати усі необхідні продукти.
Яблука очистити від шкірки та серцевини, а потім натерти на великій тертці.
Чорнослив нарізати дрібними шматочками.
Читайте також: Новорічна кухня: шоколадний торт без випічки
У формі, що підходить для запікання в мікрохвильовій печі, збити яйце.
Додати сир, терті яблука, ванілін, йогурт (або сметану) та нарізаний чорнослив. Добре перемішати та розрівняти.
Зверху посипати масу корицею. Цей крок за бажанням можна пропустити.
Форму з сирною масою поставити в мікрохвильову піч і запікати на максимальній потужності протягом 5-7 хвилин.
Готову запіканку залишити остигати на кілька хвилин.
Смачного!
