Лайфхаки

Столичні кекси

Неймовірно смачні кекси, як раніше! Запах солодкого дитинства.

Інгредієнти:

Яйце куряче  – 2 шт
Масло вершкове (розм’якшене) – 85 г
Цукор – 85 г
Розпушувач тіста – 0,5
Ізюм – 85 г
Ванілін – за смаком
Сіль
Борошно пшеничне / Борошно – 120 г
Цукрова пудра – 1 ст. л.

 

Приготування:

Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Масло збити з цукром міксером до однорідності.

Яйця перемішати з сіллю, поступово вводити в тісто, збиваючи міксером.

 

Читайте також: Знаки Зодіаку, до яких дуже скоро повернеться любов з минулого

 

Додати заздалегідь промитий і підсушений ізюм, ванілін, борошно, змішане з розпушувачем.

Все перемішати лопаткою.

Викласти тісто в формочки для кексів.

Випікати 30 хв при темперарі – 200 градусів.

Готові кекси посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Вам також має сподобатись...