Соковиті шматочки ніжної свинини, запечені з печерицями та сиром у сметанному соусі з часничком, — чудова страва для сімейного обіду чи вечері.
Беріть рецепт на замітку!
Інгредієнти:
свинина – 500 г
печериці – 300 г
сир – 100 г
сіль – 1 щіпка
перець – 1 щіпка
часник – 3 зубчики
сметана – 2 ст. л.
Приготування:
1.М’ясо помийте, обсушіть, наріжте на шматочки.
2.Гриби помийте, наріжте будь-яким способом.
3.Посоліть гриби з м‘ясом.
Читайте також: Закуска з рисом, тунцем та креветками
4.Добавте сметану, подрібнений часник та натертий сир.
6.Все перемішайте і викладіть у жароміцну форму.
7.Запікайте в розігрітій до 180 ° C духовці близько 45 хвилин. У перші 30 хвилин форма має бути накрита фольгою.
Відразу подавайте до столу. Смачного!
