Лайфхаки

Виявляється, навіть досвідчені господині не знають, для чого потрібні ґрати всередині плити

Багато господинь використовують решітку всередині плити як підставку – ставлять на неї різні листи та формочки з тістом.

Але в будь-якій плиті вже є один лист, і ґрати призначені зовсім для інших кулінарних цілей.

Замість тостера

Якщо ви любите підсмажений хліб, то його можна приготувати за допомогою цих ґратів.

Нижче решітки встановіть лист, застеліть його пергаментним папером, а нарізний хліб вставте в лозини решітки.

Через 15-20 хвилин хліб підсмажиться, і ви отримаєте справжнісінькі тости і ніякого тостера купувати не треба.

Для овочів та шашлику

На ґратах, як на грилі, можна запікати будь-які овочі.

Покладіть помідори, кабачки, картоплю або гарбуз на решітку і запікайте у шкірці.

Читайте також: У чому феномен Дмитра Гордона, і як йому вдалося отримати любов мільйонів глядачів

Смачний шашлик виходить у духовці, якщо нанизати на шпажки шматки м’яса і покласти на решітку.

Правда, не забудьте поставити лист знизу, щоб сік овочів або жир м’яса стікав на нього.

Для смаження гомілки

Курячі “ніжки” можна не запікати в пакеті, а звісити на ґрати.

Замариновані ніжки виходять навіть смачнішими, коли запікаються без паперу.

Знизу також ставимо лист, щоб туди стікав з ніжок жир.

Вам також має сподобатись...