Ніжний і легкий сирний пудинг! Простий і корисний рецепт без борошна! Відмінний початок дня для мами або живильний полуденок для діток!
Інгредієнти:
Сир – 500 г
Яйце куряче – 2 шт
Ряжанка – 100 мл
Цукор – 50 г
Крохмаль кукурудзяний – 60 ст. л.
Сода – 1/4 ч. Л.
Ванільний цукор – 1 ч. Л.
Слива – 1 шт.
Приготування:
Змішуємо 500 грам нежирного сиру, два яйця, 100 мл ряжанки і 50 грам цукру.
У суміш додаємо 60 грам кукурудзяного крохмалю, чверть чайної ложки соди і чайну ложку ванільного цукру.
Читайте також: Ти гідна кращого, ніж той, хто не може визначитися щодо тебе
Змащуємо форму вершковим маслом, виливаємо половину суміші і викладаємо порізану сливу.
Додаємо суміш кориці і цукрової пудри – пів чайної ложки. Заливаємо частиною суміші, що залишилася.
Випікаємо 35-40 хвилин на 180 градусах.
Даємо охолонути 30-40 хвилин, викладаємо і прикрашаємо цукровою пудрою.
Приємного чаювання!
