1.НЕ жирні кекси. Щоб кекси не були надто жирними, спробуйте додати в форму чайну ложку сирого рису.
Він вбере надлишки олії чи масла.
2.Яйця з духовки. Справді, яйця можна запікати в духовці.
Щоправда, це займе більше часу, але якщо необхідно приготувати відразу велику кількість до святкового столу, то шеф-повари запевняють, що виходить ідеально.
Яйце готують на вологому рушнику протягом 30 хвилин при температурі 160 градусів.
Читайте також: Гороскоп успішності для всіх знаків зодіаку. Успішні та сумнівні перспективи
3.Тефтелі по-новому. Захотілось чогось нового?
Спробуйте приготувати тефтелі в духовці. Їх можливо так приготувати, помістивши в форму для кексів.
Зліпити з фаршу кульки, розкласти по формі і запікати 30-40 хвилин.
4.Тоненькі шматки курки. Щоб нарізати курку на тоненькі шматочки, просто покладіть її в морозилку на 10-15 хвилин, а вже після цього спокійно починайте нарізати.
5.Все в одному. Спробуймо приготувати декілька страв одночасно.
Не потрібно заморочуватись і купувати дорогі духовки з технологією, що дозволяє готувати пару різних страв одночасно.
Є кращий та легший спосіб: просто необхідно простелити деко фольгою і зробити з неї бортики.
Розподіляємо наші страви та економимо час!
Смачного!
