Лайфхаки

Чому не можна виливати олію зі шпротів: секрети, про які повинні знати господині

Шпроти – це продукт, який традиційно є присутнім на святкових столах.

Рибу використовують для різних закусок, а олію з банки зазвичай виливають. Проте економні та досвідчені господині знають, що позбавлятися олії не варто, оскільки її можна застосувати для приготування інших страв.

Як використовувати олію з рибних консервів

Цей компонент можна застосувати під час приготування пікантного майонезного соусу. Він підійде до рибних страв, а також його можна їсти з овочами або брати як доповнення до бутербродів.

 

Читайте також: Залишився осад: скандал у фіналі шоу «Маска», відверте зізнання екс-учасника

Кулінари зазначають, що олія від шпротів є відмінним підсилювачем смаку для супів та рибних пирогів. Крім того, аромат таких страв стане цікавішим.

Відмінне поєднання виходить, якщо використати продукт для маринування цибулі.

У цьому процес приготування максимально простий.

Потрібно лише нарізати цибулю кільцями, додати олію, а потім накрити все пакетом або кришкою. Суміш слід залишити у холодильнику на ніч.

Вам також має сподобатись...