Така страва не лише смачна, але й дуже ситна.
Вона підійде для обіду або вечері, а також для святкового столу. Гості будуть приємно здивовані цим частуванням.
Готуються котлети із сюрпризом легко.
Класичний рецепт приготування м’ясного тіста не порушується.
Однак обізнані господині рекомендують додати кілька столових ложок борошна або манки, щоб зробити суміш більш в’язкою.
Як секретний інгредієнт використовують картоплю.
Читайте також: Чи потрібно перекопувати город навесні: через цю помилку не виростити багатого врожаю
При цьому її не треба попередньо якось готувати. Достатньо почистити та відварити овоч.
Після цього з підготовленого тіста потрібно зробити коржик і загорнути всередину картоплю, щоб вийшла справжня котлета.
Потім заготовку треба помістити у форму для випічки та залити томатною пастою.
Котлети слід відправити в духовку на 40-50 хвилин.
Випікати блюдо слід за температури 200 градусів.
