Лайфхаки

Виявляється, господині не знають, навіщо дрібна та гостра сторона на тертці

Сучасна техніка витісняє ручні кухонні інструменти, якими активно користувалися кілька десятиліть тому.

Але іноді навіть на просунутій кухні знаходиться місце для тертки.

Пристосування для подрібнення товарів було хітом нарівні з ручною м’ясорубкою.

На багатьох тертках є дрібна гостра сторона. Багато господарок досі не знають її призначення, тому рідко використовують.

Деякі вважають, що на цій стороні натирають часник чи очищають рибу.

Читайте також: Анна Дзюба оголосила хто стане її продюсером після розпаду Artik & Asti

Але насправді дрібні гострі зубці допомагають готувати пюре для маленьких дітей.

За радянських часів матері під рукою не мали блендерів, міксерів та інших пристосувань, які спрощують роботу на кухні.

А знайти дитяче пюре у магазинах теж було непростим завданням, тож у цій ситуації рятувала тертка.

Інструмент допомагав приготувати пюре із фруктів та овочів.

Додатково цей бік можна використовувати для очищення лимона від цедри, а також подрібнення сухарів, горіхів, кориці.

Вам також має сподобатись...