Інгредієнти:
- Корж:
300 г печива до кави
100 г чорний шоколад
50 грам вершкового масла
50 мл молока - Крем:
400 г вареної згущенки
275 грам арахіс смаж. (Не солоний)
100 грам вершкового масла - Глазур:
100 грам чорний шоколад
50 грам вершкового масла
50 мл молока
Приготування:
1.Готуємо крем: масло збиваємо міксером до кремоподібного стану, туди ж додаємо по дві столових ложки згущеного молока і збиваємо до однорідної маси.
2.У готову масу додаємо арахіс і перемішуємо. Крем готовий.
3.Готуємо коржі: печиво перебиваємо в крихту в блендері.
У глибоку тарілку кладемо масло, виливаємо туди молоко і гріємо в мікрохвильовці щоб розтопити масло.
4.Дістаємо і викладаємо шоколад щоб він був повністю покритий. Через кілька хвилин розмішуємо до однорідності.
Читайте також: Гороскоп на серпень для всіх знаків зодіаку
5.Знадобиться глибокий посуд, оскільки нам потрібно змішати всю крихту.
Беремо роз’ємну форму (без дна) змащуємо боки олією і клеєм плівку по колу,- так буде легко діставати наш торт.
6.Ставимо форму в ємність, в якій будемо подавати торт -викладаємо 2/3 нашої крихти і розрівнюємо, – можна дном склянки утрамбувати.
7.Далі викладаємо 1/2 крему, разрівнюємо його і висипаємо крихту, що залишилася, – так само розрівнюємо і викладаємо крем.
8.Накриваємо плівкою і на годину ставимо в холодильник.
9.Готуємо глазур: масло з молоком розігріваємо і додаємо шоколад.
10.Розмішавши до однорідності, дістаємо наш тортик і вливаємо туди глазур.
Накриваємо плівкою і в холодильник на ніч.
Смачного!
