Інгредієнти:
- 200 г фаршу (свинина і яловичина);
- 3 шт. картоплі;
- 20 г зеленої цибулі;
- 10 г петрушки;
- 1 куряче яйце;
- 2 г сухого часнику;
- 2 г паприки;
- 2 г солі;
- 2 г чорного меленого перцю.
Приготування:
1.Спочатку необхідно ретельно помити та почистити картоплю.
2.Натерти картоплю на грубій тертці та вижміть зайвий сік.
3.Далі нарізаємо цибулю маленькими кільцями. Додаємо нарізаної петрушки.
Читайте також: Alyona Alyona переїхала жити до хлопця й розповіла про нього
4.Вбиваємо яйця та перемішуємо масу.
5.Далі перемішуємо всі інгредієнти разом зі спеціями та фаршем.
6.Розігріваємо сковорідку з олією(небагато) та обсмажуємо деруни з обох сторін до приготування.
Деруни подаємо зі сметаною.
Смачного!
