Інгредієнти:
Ріпчаста цибуля 50 г
Морква 60 г
Часник 20 г
Чорний перець горошком 2 г
Вода 2 л
Сіль 1 г
Короп 100 г
Судак 100 г
Карась 100 г
Щука 100 г
Курка 100 г
Лавровий лист 1 г
кріп за смаком
Приготування:
Читайте також: Ангели: яких знаків зодіаку вони оберігатимуть у березні 2022 року
1. Очистити і нарізати овочі, рибу нарізати на шматки. Курку розібрати на частини.
2. Скласти все в каструлю, залити холодною водою, додати лавровий лист, сіль, перець.
Варити на повільному вогні 3:00, періодично помішуючи.
3. Розлити юшку по тарілках та прикрасити кропом.