Лайфхаки

Уха по-царськи

Інгредієнти:

Ріпчаста цибуля 50 г
Морква 60 г
Часник 20 г
Чорний перець горошком 2 г
Вода 2 л
Сіль 1 г
Короп 100 г
Судак 100 г
Карась 100 г
Щука 100 г
Курка 100 г
Лавровий лист 1 г
кріп за смаком

Приготування:

 

Читайте також: Ангели: яких знаків зодіаку вони оберігатимуть у березні 2022 року

1. Очистити і нарізати овочі, рибу нарізати на шматки. Курку розібрати на частини.

2. Скласти все в каструлю, залити холодною водою, додати лавровий лист, сіль, перець.

Варити на повільному вогні 3:00, періодично помішуючи.

3. Розлити юшку по тарілках та прикрасити кропом.

Вам також має сподобатись...