Лайфхаки

Простий рецепт домашніх рогаликів на раз-два-три: смачніші за магазинні

Домашні рогалики завжди вдаються смачними, вони просто диво які гарні та апетитні.

Рогалики готувати дуже легко та зручно з різноманітною начинкою.

Така випічка не залежується та розлітається за 5 хвилин.

Для начинки можна використовувати повидло чи домашній мармелад.

Інгредієнти:

400 г сиру 5%;
борошно – 2 склянки;
цукор – 100 гр.;
50 грамів олії (або маргарину);
яйце – 1 штука;
сметана – 1 столова ложка;
розпушувач для тіста – 11 гр.;
ванілін – за смаком.

Для начинки використовуйте повидло та цукрову пудру для посипання.

Як приготувати смачні рогалики.

Перетріть масло з цукром, після чого добавляйте сир.

 

Читайте також: Якого кольору твоє ім’я

 

Збийте яйця, сметану, ванілін та розпушувач.

Усе змішайте. У тісто частинами додайте борошно і замісіть його.

Отримане тісто розкотіть у пласт на столі та починайте вирізувати з нього трикутнички.

На кожен такий трикутник покладіть маленький шматочок повидла, якщо подобається, то можна використовувати мармелад.

Заверніть трикутнички трубочкою.

Випікайте рогалики у духовці близько 25 хвилин. Температура не повинна перевищувати 180 °С.

За 2-3 хвилини до готовності посипте рогалик цукром. А коли дістанете із духовки – цукровою пудрою.

Смачного та приємного чаювання!

Вам також має сподобатись...