Домашні рогалики завжди вдаються смачними, вони просто диво які гарні та апетитні.
Рогалики готувати дуже легко та зручно з різноманітною начинкою.
Така випічка не залежується та розлітається за 5 хвилин.
Для начинки можна використовувати повидло чи домашній мармелад.
Інгредієнти:
400 г сиру 5%;
борошно – 2 склянки;
цукор – 100 гр.;
50 грамів олії (або маргарину);
яйце – 1 штука;
сметана – 1 столова ложка;
розпушувач для тіста – 11 гр.;
ванілін – за смаком.
Для начинки використовуйте повидло та цукрову пудру для посипання.
Як приготувати смачні рогалики.
Перетріть масло з цукром, після чого добавляйте сир.
Читайте також: Якого кольору твоє ім’я
Збийте яйця, сметану, ванілін та розпушувач.
Усе змішайте. У тісто частинами додайте борошно і замісіть його.
Отримане тісто розкотіть у пласт на столі та починайте вирізувати з нього трикутнички.
На кожен такий трикутник покладіть маленький шматочок повидла, якщо подобається, то можна використовувати мармелад.
Заверніть трикутнички трубочкою.
Випікайте рогалики у духовці близько 25 хвилин. Температура не повинна перевищувати 180 °С.
За 2-3 хвилини до готовності посипте рогалик цукром. А коли дістанете із духовки – цукровою пудрою.
Смачного та приємного чаювання!
