Питання щодо впливу шоколаду на наше здоров’я – одне з найбільш суперечливих.
Хтось вважає його чи не панацеєю, інші ж наполягають на тому, що шоколад – шкідливий. Ніде правди діти – вона, як завжди, десь посередині.
Так стверджують останні дослідження американських вчених з Медичної школи Ікан. Згідно з висновками дослідницьких робіт, періодичне вживання шоколаду може бути корисним для здоров’я серця.
Найголовніше – знати міру
Експерти наполягають на тому, щоб знати міру у всьому – якщо ж їсти шоколад, не зупиняючись, здоров’я від цього точно не покращиться, а лише виникне питання, куди подіти зайві кілограми.
До того ж, щоденне вживання шоколаду підвищує ймовірність виникнення серцевої недостатності на 17%.
Але якщо вживати шоколад дозовано і надавати перевагу сортам з високим вмістом какао-бобів, то користь від цього продукту безсумнівна.
Читайте також: Знаки Зодіаку, які вміють кохати по-справжньому
Як це все відбувається
Вчені вважають шоколад важливим джерелом флавоноїдів, які пов’язані зі зменшенням запалення і підвищенням «хорошого» холестерину, що дуже добре відображається на серцевому здоров’ї.
Окрім того, флавоноїди стимулюють вироблення оксиду озоту, що розширює кровоносні судини і покращує циркуляцію крові.
Про найкорисніший шоколад. Який він?
За словами фахівців, темний шоколад є найкориснішим,оскільки він містить велику кількість вже вище згаданих флавоноїдів та найменшу кількість цукру.
