Кожна відповідальна господиня прагне того, щоб будь-який куточок її будинку буквально блищав від чистоти.
Найбільш педантичні добираються до холодильника, а точніше до запахів, які з’являються від різних продуктів.
Асорті із запахів часто призводить до того, що страви та продукти набувають запаху, якого у них не може бути.
Таке сподобається не кожному, а апетит легко зіпсує.
Інша проблема пов’язана з утворенням льоду на полиці між холодильником та морозильником.
Читайте також: Як за допомогою капронових колготок повісити картину чи поличку на стіну: хитрий лайфхак
Тут продукти часто підмерзають, що призводить до погіршення їх якості.
Але ці проблеми легко вирішуються за допомогою гідрокарбонату натрію.
Достатньо розчинити 2-3 ч. л. у склянці та поставити його в холодильнику.
Досвідчені господині навчилися за допомогою цього способу вирішувати проблему змішування запаху та промерзання.
Гідрокарбонат натрію «роз’їдає» крижану скоринку.
Випаровування соди не дозволяють продуктам вбирати сторонні запахи, що дозволить їм зберегти типовий смак та свіжість.
