Новини

Навіщо класти дерев’яну лопатку на каструлю під час варіння: бабусина хитрість

Цей геніальний лайфхак буде корисним для будь-якої господині.

Коли вариш кашу чи суп на плиті, завжди стикаєшся з такою проблемою, що рідина википає.

Доводиться стояти біля плити та помішувати блюдо ложкою.

Кажуть, щоб каша не википіла, потрібно просто покласти на каструльку дерев’яну лопатку, тож це справді правда.

 

Читайте також: Що додати до бочки з водою для поливу, щоб збирати врожай відрами: хитрість дачників

 

Дерево не дає бульбашкам і піні піднятися вище за стінки каструлі.

Тут працюють прості закони фізики: коли накип піднімається нагору і стосується дерев’яної лопатки, бульбашки знову перетворюються на рідину і повертаються в каструлю.

Це тому, що температура дерев’яної лопатки набагато нижче, ніж температури піни. До того ж дерево погано проводить тепло.

Скориставшись такою порадою, вам більше не доведеться відмивати плиту від пригорілого накипу після варіння супу.

Вам також має сподобатись...