На приготування вечері у господинь часто витрачається багато часу. На допомогу приходить мультиварка, яка дозволяє впоратися з приготуванням їжі лише за півгодини.
Один із найшвидших рецептів – запіканка з макаронів. Звичайний гарнір стає самостійним блюдом, яке прикрасить вечірній стіл.
Інгредієнти:
макарони – 300 г;
ковбаса – 100 г;
твердий сир – 100 г;
яйця – 2 шт.;
листя петрушки – до смаку;
вода – 800 мл;
сіль та чорний перець – за смаком.
Приготування:
1.В ємність мультиварки потрібно налити необхідну кількість води та включити режим для приготування макаронів.
2.Варити їх потрібно близько 10 хвилин, доки вони не стануть м’якими. У воду додається трохи солі, за потребою макарони потрібно перемішувати. Потім відкинути гарнір на друшляк і злити воду.
Читайте також: Бісквіт, який вдається завжди: секрети приготування
3.Поки варяться макарони, ковбасу потрібно нарізати довгастими скибочками.
Помідори – довгастими скибочками.
Сир натирається на великій тертці, яйця розбиваються в окрему тарілку та збиваються.
4.На дно мультиварки першим шаром викладають макарони, потім висипають ковбасу, помідори та сир.
Зверху викладається решта макаронів.
Все це можна повторити кілька разів, зробивши багатошарову запіканку.
Останній інгредієнт – розбиті яйця, якими поливається страва.
5.Запіканка випікається протягом 15-20 хвилин. Після цього краще не залишати страву в мультиварці, інакше вона може втратити свою форму.
А перед подачею до столу можна нарізати зелень.
Смачного!
