Російське вторгнення в Україну може призвести до найгіршого дефіциту на ринку зерна в історії.
Про це розповів економіст університету Іллінойсу Скотта Ірвін, повідомляє Bloomberg.
Вторгнення Росії до України може позбавити світ десятків мільйонів акрів зерна.
“Я переконаний, що це буде найбільший шок постачання світовим зерновим ринкам у моєму житті”, – сказав Ірвін.
Світ “відчайдушно” потребує фермерів, щоб посадити якнайбільше акрів у 2022 році. Однак у найближчій перспективі неможливо нічого не змінити – за винятком підвищення ціни, поки вона не зможе задовольнити попит на ринку.
Читайте також: В Україні працюватимуть 4 фонди відновлення – Шмигаль
Україна та Росія відповідають за більш як чверть світової торгівлі на пшеницю, а також п’яту частину кукурудзяних продуктів. Ціни на ці культури зростають високими темпами через переривання у поставках, і це в умовах максимальних світових цін на продовольство.
Ще до повномасштабної війни Росії проти України інфляція на їжу залишалася на максимальному рівні.
Несприятлива погода ще ускладнила культивування сільськогосподарських культур, у той час, як нестача робітників та вищих витрат на доставку порушила ланцюжки поставок.
Запаси зерна у світі також знаходяться на низьких рівнях, тому будь-які довгострокові поставки з України чи Росії можуть порушити ринки чимало років уперед.