Безалкогольний яблучний сидр
Спробуйте смачний напій, який вмить наповнить ваш будинок чарівним ароматом.
Якщо ж використовувати свіжовичавлений яблучний сік, то сидр вийде ще ароматнішим.
Вам знадобляться:
- 2 л яблучного соку (бажано свіжовичавленого)
- 1 апельсин
- 1 груша
- 1 лимон
- 1 паличка кориці
- шматочок свіжого імбиру
- трохи гвоздики
Приготування:
1.Яблучний сік розігрійте на середньому вогні і доведіть до кипіння.
2.Наріжте на тонкі скибочки фрукти і додайте в киплячий яблучний сік.
3.Натріть імбир і додайте разом з іншими спеціями в сидр.
4.Варіть напій 5-10 хвилин, потім вимкніть вогонь і потримайте під кришкою протягом години.
Розлийте по гуртках і насолоджуйтеся.
Безалкогольний глінтвейн
Найвідоміший і найпопулярніший гарячий напій з легкістю можна приготувати і без алкоголю.
Інгредієнти:
- 3 ст. виноградного соку
- 1/2 ст. води
- 2 ст. л. цедри апельсину
- 2 ст. л. лимонної цедри
- 1/2 яблука
- 1/2 ч. л. гвоздики
- 1 паличка кориці
- щіпка кардамону
Приготування:
1.Влити в каструлю виноградний сік, додати воду і інші інгредієнти. Перемішати.
2.Підігріти напій на слабкому вогні, не доводячи до кипіння.
3.Дати глінтвейну настоятися 5 хвилин під кришкою і розлити по келихах.
Читайте також: Круті та прості лайфхаки для вашого саду
Гарячий шоколад з медом і корицею
Немає нічого кращого, ніж чашка гарячого шоколаду у день, коли погана погода.
Приготувати такий напій зовсім не складе особливих труднощів, а теплий аромат шоколаду і нотки кориці покращать будь-яку негоду за вікном.
Інгредієнти:
- 500 мл молока
- 100 г темного шоколаду
- 4 ст. л. меду
- 3 ст. л. цукру
- 1 паличка кориці
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- збиті вершки і маршмеллоу – за бажанням
Приготування:
1.Змішати молоко, мед, цукор і корицю і поставити на невеликий вогонь.
2.Подрібнити шоколад і додати його в молоко.
3.Вийняти корицю після розчинення шоколаду, довести до кипіння і зняти з вогню.
4.Розлити по чашках, прикрасити збитими вершками, зефірками, меленою корицею.
Пряний чай-лате
Цей чудовий солодкий напій з тонкими нотками кориці і кардамону обожнюють у всьому світі.
Вам потрібні:
- 2 ст. чорного чаю
- 2,5 ст. молока
- 1-2 ст. л. цукру
- 1/4 ч. л.гвоздики
- 1/4 ч. л. сухого імбиру
- 2 шт. кардамону
- щіпка мускатного горіха
Приготування:
1.Заваріть чорний чай і дайте йому трохи настоятися.
2.Перелийте чай в каструлю, додайте цукор, молоко і спеції.
3.Доведіть до кипіння і відразу ж зніміть з вогню.
4.Налийте чай у френч-прес або відфільтруйте спеції за допомогою сита.