Інгредієнти:
- Вівсяне печиво – 3 штуки
- Персики – 130 г
- Полуниця – 130 г
- Виноград – 130 г
- Ожина – 130 г
- Малина – 130 г
- М’ята – 2 стебла
- Молоко – 500 мл
- Ванільний стручок – 1 шт
- Мед – 1/2 ст. л.
Приготування:
1. На сковороду подрібнити вівсяне печиво, додати до нього пів столової ложки меду і залишити на сильному вогні, постійно помішуючи, поки не утворяться грудочки, – близько двох хвилин.
2. У молоко додаємо столову ложку меду і насіння ванілі, розмішуємо все вінчиком.
Читайте також: Баклажани парміджано. Італійський рецепт
3. Персики необхідно нарізати невеликими шматочками, а полуницю навпіл (великі ягоди можна і на четвертинки).
4.Розкласти по тарілках – разом з виноградом, малиною і ожиною.
5.Залити ягоди молоком, посипати вівсяно-медовим крамблем і прикрасити м’ятою.